紧盯春节消费稠密场合，农家乐、餐馆、集体用餐配送单元、农贸市场、大型商超级都是节假日消费抢手场合。法律人员曲奔后厨、仓库、发卖区，核查天分、卫生和设备，当面运营户绷紧食物平安弦、扛牢从体义务，规范运营保。
对准抢手年货，暖锅底料、卤制熟食、便宜腊肠腊肉等过年“硬菜”，是抽检沉点。老河口市市场监管局提前谋划，针对性开展专项抽检，精准排题，问题食物端上餐桌，让大师吃得安心。
中国质量旧事网讯 春节临近，采购、湖北省老河口市市场监管局聚焦节日消费特点，正在全市范畴。
科普加指导，发放材料，向运营户和消费者普及食物平安律例、饮食常识及应急方式，指导运营户诚法，提拔群众能力，营制全平易近共治的平安空气。
截至目前，共出动法律人员856人次，查抄运营从体420家，整改现患31个。下一步，该局将持续加大查抄力度，常态化排查整治，守住节日食物平安底线，让老河口人买得安心、吃得。（陈洪涛 李红）。